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Sauce Ranch

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  • Difficulty: Easy
  • 18 View
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  • Prep Time
    10 Min
  • Cook Time
    0 Min
  • Serving
    4
  • Serv Size
    Environ 60 ml par portion

Ingredients

Nutrition

  • Daily Value*
  • Calories : 210 kcal
    10%
  • Lipides : 20 g
    29%
  • Glucides : 3 g
    1%
  • Protéines : 2 g
    4%
  • Sodium : 220 mg
    10%
  • Calcium
    8%
  • Vitamine A
    10%

    Directions

    Step1
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    Mélanger la base: Mettre la mayonnaise, la crème aigre et le babeurre dans un bol. Fouetter jusqu'à obtenir un mélange lisse.

    Step2
    Sauce Ranch_2

    Ajouter les composants relevés: Incorporer l'ail, le jus de citron (ou le vinaigre) et la moutarde de Dijon.

    Step3
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    Incorporer les herbes : Ajouter la ciboulette, le persil et l'aneth. Bien mélanger.

    Step4
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    Ajouter les épices: Ajouter la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout.

    Step5
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    Ajuster la consistance: Si la sauce est trop épaisse : Incorporer un peu plus de babeurre.

    Step6
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    Goûter: Goûter la sauce et rectifier si besoin. Plus de citron : plus frais Plus d'herbes : plus intense

    Step7
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    Laisser reposer (recommandé): Pour un meilleur goût, laisser reposer 20-30 minutes au réfrigérateur.

    Step8
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    Servir: Remuer à nouveau avant de servir. Parfait pour : Salades Bâtonnets de légumes Chicken wings Burgers et wraps

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